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“勿忘初心,协力共赢”—华东中膳团餐召开2018年半年度工作会议

发表时间: 2018-07-25 00:00:00

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2018年7月21日,中膳团餐集团华东区域举行了以“勿忘初心,协力共赢”为主题的半年度会议。

        2018年7月21日,中膳集团华东区域举行了以“勿忘初心,协力共赢”为主题的半年度会议。中膳集团副总裁兼营销中心总监黄瑞种、综合部总经理高松、中膳集团华东区域执行董事陈福金、中膳集团华东区域总经理蒋方源等出席会议,华东中膳区域各分子公司总经理等领导及各门店经理、华东中膳分公司本部全体员工参加了此次会议。


        在充满激情的口号“拿下他、管好他”中会议正式拉开序幕——华东中膳总经理蒋方源主持会议,华东区域执行董事陈福金为大会致开幕辞。


        会上,蒋方源总经理对上半年华东中膳工作进行盘点和总结,蒋总总结了东膳在全体员工的共同努力下半年的时间里取得了一定的市场业绩,队伍得到锻炼,管理逐渐走向成熟。随后对上半年的不足进行了总结,对2018下半年战略发展规划进行了部署。蒋方源总经理鞭策全体员工面对过去的不足、认真寻求改进办法,同时对财务、人事、食安三个部门主管及各门店员工进一步细化明确了下半年的工作重点。


        会上由财务、人事和食安等部门分别对各门店参会人员进行了工作培训,然后华东中膳总经办颁布了全新的门店绩效考核方案,总经理蒋方源对方案进行解读,并与各门店主管进行指标签订,确保方案有效落地执行。


华东中膳区域新团餐工作会议


        中膳集团副总裁兼营销中心总监黄瑞种在会上专门作了关于集团总部营销战绩和经验分享报告,生动的细节、全面的分析赢得大家阵阵掌声。会议中还兑现了华东中膳区域营销人员2017年与2018年一季度提成奖励。


        2018半年度会议最后受集团总裁室委托,综合部高松总经理转达李力强总裁对华东中膳的亲切问候和期望,并代表集团总裁室对华东中膳今后工作提出具体要求:


        1、找准定位。区域公司要承载集团公司在属地的管理职责,一定要由目前的重经营向管理过度;

        2、精于管理。要做好对区域分子公司的经营管理、专业指导、区域协调和食安检查;

        3、扭亏为盈。要快速制定有效措施扭转目前不利局面,加强核算和考核控制成本支出;

        4、帮助分子公司做好销售扩大业绩,条件成熟也可按2:8的原则对本部合作对象做直营;

        5、做好风控,排查和规避经营风险;

        6、树立和打造标准化样板门店。


华东中膳区域新团餐工作会议


        会间,与会各领导及嘉宾在发言中纷纷表示,感谢中膳集团总部和总裁室对华东中膳区域的关心,感谢华东中膳家人们的付出。经过这次2018半年度会议,2018下半年,我们所有家人有信心调整思路总结不足,一定实现:拿下他,管好他!祝福将士们,愿他们披荆斩棘,一战到底,载誉而归,完满实现年度工作目标!



报道员:朱璐琳

编辑员:陈珊珊


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